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学术动态
中国“小而美技术”深耕坦桑尼亚乡村取硕果
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发布时间: 2024- 07- 30

7月29日,在坦桑尼亚全国农博会(Nane Nane)到来前夕,莫罗戈罗省(Morogoro Region)狮子村(Mtego Wasimba)举办了一场别开生面的乡村“农博会”。坦桑尼亚莫罗戈罗省、县、乡官员代表,中国农业大学“小技术大丰收”“小豆子大营养”项目团队师生,项目村村民代表,狮子村村民齐聚狮子村村委会小广场,观摩玉米脱粒、大豆脱粒以及豆浆制作。他们尝试使用中国师生带来的手动玉米脱粒器、简易大豆打粒板,并踊跃操作家庭手摇式豆浆石磨,品尝自己磨出的美味豆浆。现场的政府官员和村民代表对这些小而美的农具和加工器具赞不绝口。我院唐丽霞教授带领师生团队与村民现场磨出的豆浆吸引了在场的村民排起长队品尝,大家都说:中国的“饮料”真好喝。

 

 

 

 

我院李小云教授团队自2011年开始在坦桑尼亚莫罗戈罗省的佩亚佩亚村选择了100个农户开展玉米密植这样一项“小技术大丰收”的示范。示范农户采用技术以后普遍增产两到三倍。该项技术经过多年示范已经成为了当地政府主推的玉米种植技术。2018年,学校校长孙其信到访坦桑尼亚,与莫罗戈罗省省长共同启动了“千户万亩玉米增产增收项目”,将这项技术推向全省。2021年,农大师生团队在玉米密植增产技术的基础之上,引入大豆玉米间套作技术。2022年,团队又继续引入中国传统的豆浆制作技术。

 

坦桑尼亚的农村普遍缺乏脱粒、加工等农业器具。由于缺乏电力,很难推广电力驱动的农业机械,而商业化的发电机驱动的加工机械价格又较高。将使用劳动力的小型家用脱粒器、豆浆加工设施介绍到坦桑尼亚,正切合了坦桑尼亚农民的需要。中国传统的小而美种植技术以及加工技术在莫罗戈罗省的项目村庄深受农户欢迎。在狮子村的现场会上,农民纷纷询问哪里可以买到这些小农具和小器具。团队师生与莫罗戈罗省政府正在研究如何将农民组织成不同类型的协会或小组,推广这些小而美的技术,从而提高农业生产的效率。特别是通过进一步推动豆浆的市场化,带动农民更多生产大豆。

 

小技术观摩现场会期间,举办了大豆种植最佳农户奖的颁奖仪式,来自4个村的12位农户获得了一等奖、二等奖和三等奖这三类奖项。农户举着奖状和奖金,获得了在场村民的热烈掌声。

 

 

颁奖仪式上,莫罗戈罗省最高行政长官Musa A. Musa先生高度评价了小而美农业技术给莫罗戈罗乡村带来的变化,这一技术不仅帮助农民增加了农业产量,还为提升当地农户的营养提供了新的路径。李小云教授介绍了从玉米密植到玉米大豆间作再到豆浆加工的项目发展过程。玉米密植主要着眼于提升玉米产量,间作大豆则可为土壤增加肥力。大豆富含植物蛋白,豆浆加工可以以最经济实用的方式增加营养。他指出,这项技术旨在将中国传统的实用技术分享到坦桑尼亚的乡村,从而创新以农业发展驱动减贫的发展路径。颁奖仪式后,Musa先生和李小云教授共同为“中国农业大学中坦莫罗戈罗玉米大豆科技小院”揭牌。

 

莫罗戈罗省副行政长官Rozalia G. Rwegasira 女士,前副行政长官Ernest Mkongo先生,莫罗戈罗县、乡行政长官,以及我校师生共同参加此次活动。

【图文供稿/李小云教授团队  责任编辑/王树远】


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